Mozzarella adalah favorit banyak keju Italia, yang dibuat dari susu kerbau (Mozzarella di bufala campana) atau susu sapi.
Diana Taliun / Shutterstock.comKeju yang sangat lezat ini digunakan baik untuk menyiapkan, misalnya, salad Caprese, dan untuk melayani sebagai camilan independen. Selain rasanya, mozzarella dikenal memiliki sejumlah sifat positif.
100 gram mengandung:
- sekitar 28 gram protein;
- Sodium
- potasium;
- kalsium
- vitamin A hingga B12.
svariophoto / Shutterstock.comMozzarella suatu hari dianggap segar dan enak, yang tentu saja hanya bisa dibeli di Italia.
wanchai / Shutterstock.comMozzarella adalah produk yang sangat populer digunakan oleh setiap ibu rumah tangga Italia hampir setiap hari. Untuk pizza, beberapa salad dan lasagna menggunakan varietas yang keras. Bola mozzarella putih digunakan untuk membuat salad dan camilan dingin.
kiboka / Shutterstock.comCaprese adalah hidangan pembuka nasional. Hidangan ini melambangkan bendera Italia: mozzarella putih, tomat merah, dan basil hijau.
Irina Chebotareva / Shutterstock.com
IriGri / Shutterstock.com
YuliaKotina / Shutterstock.com
dari sudut pandang saya / Shutterstock.com
tradville / Shutterstock.com
Yulia Davidovich / Shutterstock.com
Luiz Rocha / Shutterstock.com
nito / Shutterstock.com
merc67 / Shutterstock.com
svry / Shutterstock.com
DarZel / Shutterstock.com
lsantilli / Shutterstock.com
Evgeny Karandaev / Shutterstock.com
Timolina / Shutterstock.com
Magdanatka / Shutterstock.com
Yulia Davidovich / Shutterstock.comDan seberapa sering Anda memanjakan diri dengan mozzarella? Berapa biayanya di kota Anda? Masakan apa yang kamu masak? Bagikan resep dan foto dalam komentar dengan kami dan pembaca kami.
