Ada satu restoran keluarga di Umbria di mana Anda baik-baik saja. Di sini saya ingin menyanyikan masakan Italia Italia, menikmati hidup bersama teman-teman. Tidak semua orang diberikan untuk sampai di sini, tetapi jika Anda pernah menemukan diri Anda di sini, saya akan dengan tulus senang untuk Anda.
Bar ristorante da giovannino - restoran di jalan 10 kilometer dari Assisi. Tempat ini, sekarang bukan lagi rahasia, dibuka untuk kami oleh pemilik vila Relais Parco Subasio Christian, tentang siapa kami menulis.
Berikut ini adalah kisah klasik Italia: ibu memasak di dapur, anak-anak bekerja sebagai pelayan, dan ayah menulis tagihan di bar. Akun, ke depan, saya akan mengatakan harga sen.
Interior restoran cukup asketis, tapi bukan itu intinya.
Sebelum mempelajari menunya, kami akan memesan satu liter anggur buatan sendiri seharga 5 euro. Teman-teman, 5 euro - apakah Anda mengerti? Bahkan di Roman Carlo Menta termurah Anda akan membayar 8 euro.
- Anda akan merasakan manfaatnya: tempat makan enak dan murah di Roma
Sekarang mari kita mulai menjelajahi menu.
Pasta buatan sendiri menang, saya sarankan Anda untuk mencoba semuanya secara teratur setiap hari: Strangozzi, Spaghetti, Ravioli. Anda sudah memperhatikan harga hidangan.
Hidangan kedua, tentu saja, adalah daging.
Dan sekarang mari kita beralih ke realitas dan spesifikasi. Perusahaan antipasti, bawa untuk 2-4 orang untuk pemanasan - Anda akan menjadi gila dengan bau dan rasa. Haruskah saya menggambarkan setiap bahan jika Internet tidak mengirimkan bau? Anda hanya bisa berfantasi.
Roti, beri aku lebih banyak roti yang luar biasa ini.
Satu liter anggur buatan sendiri untuk membuatnya lebih menyenangkan. Di salah satu makan malam, saya diminta untuk membawa beberapa botol anggur botol terbaik, setelah menentukan bahwa tidak ada yang harus dibawa seharga 100 euro atau lebih. Tanggapan yang menenangkan diterima oleh pelayan bahwa mereka sudah tidak memiliki anggur lebih dari 15 euro per botol.
Bahkan, Anda bisa memilih pasta dan saus "jenis apa saja". Kami mencoba semuanya dan merasa senang.
Tapi yang paling membuatku terkesan adalah steak domba. Semua daging yang saya coba sebelum hari itu ternyata berbeda. Saya akui, saya bahkan tidak membayangkan apa yang bisa jadi enak!
- Situs web resmi restoran: www.ristorantedagiovanninoassisi.com
- Alamat: Località Ponte Grande 89 / a, 06081 Assisi PG
Jika Anda datang ke Roma selama beberapa hari dan ingin berkenalan dengan fitur-fitur masakan Umbria, maka saya merekomendasikan tur satu hari dari Roma ke Umbria dengan gourmet Vladislav Doro.
