Trastevere adalah distrik tua di Roma, penduduk setempat menyebutnya "surga gastronomi". Menurut pendapat mereka, di area yang indah inilah restoran, bar, dan trattorias terbaik berada.
Restoran yang nyaman di Roma
Restoran dan kafe di pusat bersejarah Roma terus terang harganya terlalu mahal. Pendirian ini memiliki lalu lintas pengunjung yang tinggi, sehingga pemilik mencoba untuk mengambil yang maksimal dari wisatawan dan tidak berusaha untuk mengesankan dan mendapatkan pelanggan tetap. Anda dapat makan bersama di suatu tempat di Piazza Navona dengan harga 60 euro "sederhana", ditambah persentase yang diperlukan untuk layanan ini.
Hal lain adalah distrik kuno Trastevere. Orang Romawi menyebutnya "surga gastronomi." Menurut penduduk setempat, di daerah yang penuh warna inilah restoran terbaik, kedai minuman, trattorias berada.
Bottega Fienaroli
Bottega Fienaroli
Tempat pertama dapat diberikan kepada bistro Bottega Fenaroli yang populer. Tempat yang nyaman milik pemilik, tertarik untuk memasak dan mencintai pekerjaannya. Tidak ada pizza dan pasta yang "bertugas", tetapi mereka menyajikan keju yang lezat, berbagai jenis prosciutto, jamon, anggur yang luar biasa, dan jenis bir kerajinan yang langka, yang tidak ditemukan di institusi Roma lainnya. Setiap jenis produk, setiap botol alkohol dipilih dengan cermat dan cermat. Mereka akan memberi tahu Anda secara rinci: di mana dan bagaimana produk dibuat, kapan mereka dibuat dan dibawa ke restoran. Pemilik Bottega Fienaroli, Signor Giacomo, terlibat dalam bisnis lain pada siang hari, dan di malam hari ia bertemu dengan para tamu di kantornya.
Jika Anda tertarik dengan suasana yang nyaman, tenang, ramah, Anda suka hidangan lezat dan tidak keberatan menghabiskan malam dengan sebotol anggur - Anda akan menyukainya di Fenaroli. Anda dapat mencoba hidangan tradisional Italia saat makan siang, di beberapa restoran pizza metropolitan, dan untuk makan malam pergi ke Giacomo untuk hidangan kuliner, memesan, misalnya, carpaccio dan kerbau mozzarella. Makan untuk dua orang dengan alkohol akan dikenakan biaya 40-60 €.
Alamat: Via dei Fienaroli, 4, 00153 Roma.
Halaman Facebook.
Jam buka: Makan siang Senin-Minggu 12:00 - 15:00; makan malam pukul 18:00 - 00:00.
Restoran Impiccetta
Ristorante Impiccetta, foto oleh Sarah-Ricci
Impecchetta menghargai masakan tradisional Romawi. Menu kecil, tapi pilihannya cukup, banyak hidangan daging. Sajikan domba (Abbraccio), panggang atau dalam oven kayu, Saltimbok Saltimbokka dan ayam dalam bahasa Romawi, pizza dengan tiga ukuran, berbagai jenis pasta. Untuk hidangan penutup, kami sarankan mengambil tiramisu, sangat enak di sini. Tagihan untuk makan siang untuk dua orang adalah sekitar € 40. Meja di Impiccetta harus dipesan terlebih dahulu.
Alamat: via dei Fienaroli 7, Trastevere.
Situs web: www.cucinatipicaromanatrastevere.roma.it
Waktu kerja:
Makan malam VT-Jum 19:00 - 23:30;
Sabtu, Minggu siang, 12:00 - 14:30; makan malam 19:00 - 23:30;
Hari libur.
Restoran Carlo Menta
Penne alla Carlo Mente, foto oleh Eric Lee
Dalam "Carlo Menta" - harga paling manusiawi untuk hidangan berkualitas dan lezat. Properti populer: sering ada garis, penduduk lokal terus-menerus datang, dan mereka pilih-pilih. Restoran ini menyajikan pasta "contoh" dari semua jenis, fatte buatan sendiri yang lezat di casa lasagna, uang receh bermerek Carlo Menta. Hidangan panas dan sup biasa disiapkan pada tingkat rata-rata. Pizza disajikan standar, seperti makanan penutup. Kami sarankan untuk mengambil anggur buatan sendiri: satu liter vino della casa merah atau putih hanya dikenakan biaya 8 €. Layanan di Carlo tidak dapat disebut sempurna, tetapi ini diimbangi dengan harga murah: biaya pasta 5 €, pizza - 5-7 €. Makan siang untuk dua orang - sekitar 30-40 €.
Alamat: Via della Lungaretta, 101, 00153 Roma.
Jam buka: setiap hari 12:00 - 23:30.
Osteria Rugantino
Antica Osteria Rugantino, foto Ashlee Perez
Restoran "Rugantino" adalah osteria dengan masakan tradisional Romawi dan Mediterania, dengan interior asli, bergaya sebagai lembaga kuno, dan musik live yang menyenangkan. Harga di sini relatif rendah, layanannya sangat baik: para pelayan dapat ditanyai, staf berbicara bahasa Inggris dan dapat memberikan informasi menarik tentang setiap hidangan menu. Layak dicoba pilihan pasta apa pun, terutama dengan jamur, ayam khas Romawi dalam paprika - Pollo colli peperoni. Makan malam untuk dua orang di Rugantino akan dikenakan biaya 40-50 €.
Alamat: Via della Lungaretta, 54, 00153 Roma.
Situs web: www.anticaosteriarugantino.com.
Jam buka: setiap hari 12:00 - 23:30.
Osteria La Botticella
Hostaria La Botticella, foto oleh La Botticella
Restoran milik keluarga Romawi sejati yang menyambut tamu dengan keramahan dan temperamen Italia. Osteria La Botticella menyajikan masakan Romawi kuno, sambil mempertahankan rasa sederhana dan otentik. Layak dicoba keju, tumis dari kerang dan remis, pasta karbonara, ravioli dengan jamur. Di La Botticella - steak yang sangat menggugah selera, daging domba yang lezat; mereka memasak ikan dengan baik di sini - bass laut panggang. Tagihan untuk dua orang akan dari 40 hingga 70 €: label harganya bukan yang termurah, tetapi memang layak. Bagian besar, tetapi cobalah untuk makan semua yang Anda pesan agar tidak menyinggung pemilik. Lembaga ini buka mulai pukul 19:00, lebih baik memesan meja.
Alamat: Vicolo del Leopardo, 39 / a, 00153 Roma.
Waktu kerja:
Sen-VT, Kamis-19.00 - 23.00;
Minggu 13:00 - 15:00;
Hari libur.
Pizzeria Dar Poeta
La Pizzeria Dar Poeta, foto oleh ElVigarmo
Lembaga "Gift of the Poet" menawarkan pizza terbaik di Roma - bebas ragi, lembut, berair. Pecinta makanan mengatakan dia ilahi. Saya ingin kembali ke restoran pizza ini, sering ada antrian. Mereka memasak di sini sesuai dengan kanon klasik - di atas tungku pembakaran kayu. Pizza juga dijual untuk dibawa pergi, tetapi lebih baik untuk mengantri dan makan di ruang bawah tanah yang nyaman atau di meja luar. Menu ini menawarkan banyak pilihan yang disiapkan sesuai dengan resep tradisional dan asli, misalnya, pizza dengan minuman keras Grand Marnier atau spesialisasi Sarmonata dengan salmon. Cobalah semua jenis jika Anda punya cukup waktu. Untuk dua orang di sini Anda dapat menghabiskan 25-30 €.
Alamat: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma.
Situs web: www.darpoeta.com.
Jam buka: setiap hari 12:00 - 00:00.
Osteria La Carbonara
La carbonara
La Carbonata adalah restoran dengan masakan khas Romawi di pusat kota Roma, di distrik Monti, di sebelah distrik Trastevere. Tempat dengan sejarah 100 tahun. Lebih baik memesan tempat terlebih dahulu. Lembaga ini terkenal dengan spaghetti carbonara. Harga rata-rata untuk spageti adalah € 6-7 (€ 12 untuk pasta yang paling indah - dengan artichoke dan domba). Pesan juga di sini artichoke Yahudi, buntut Romawi dan, tentu saja, anggur buatan sendiri. Chip restoran - dinding dicat. Anda juga dapat meninggalkan keinginan Anda. Tulis nama Anda di hati atau naik ke langit-langit dan gambar besar.
Alamat: Via Panisperna, 214, 00184 Roma.
Situs web: www.lacarbonara.it.
Jam buka: makan siang 12:30 - 14:30; makan malam 19:00 - 23:00; Hari Minggu adalah hari libur.
Bagaimana cara saya menghemat hotel?
Semuanya sangat sederhana - tidak hanya terlihat pada pemesanan. Saya lebih suka mesin pencari RoomGuru. Dia mencari diskon pada saat yang sama di Pemesanan dan di 70 situs pemesanan lainnya.
