Minestrone adalah sup paling populer yang lahir di Italia. Hal ini sangat terkait dengan kursus pertama sehingga di luar republik, mengatakan "sup Italia", tentu saja, berarti minestrone. Basisnya adalah kaldu, sayuran, dan polong-polongan. Orang Italia memasaknya dengan produk musiman, tetapi, bagaimanapun, diizinkan untuk menggunakan kacang polong atau kacang beku.
Kategori: Sup Italia
Minestrone adalah sup paling populer yang lahir di Italia. Hal ini sangat terkait dengan kursus pertama sehingga di luar republik, mengatakan "sup Italia", tentu saja, berarti minestrone. Basisnya adalah kaldu, sayuran, dan polong-polongan. Orang Italia memasaknya dengan produk musiman, tetapi, bagaimanapun, diizinkan untuk menggunakan kacang polong atau kacang beku.