Menjadi provinsi jauh dari selalu buruk - itulah yang bisa dikatakan tentang kota Parma Italia di wilayah Emilia-Romagna. Berkat lokasinya yang menguntungkan, Parma telah dikenal jauh melampaui batas Italia, sebagai ibukota nyata pariwisata gastronomi Apennine. Setuju, hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika menyebutkan nama kota adalah keju Parmesan yang terkenal. Dan Anda tidak akan salah jika Anda mengatakan bahwa itu adalah Parma yang merupakan tempat kelahiran produk yang luar biasa ini.
Tetapi kota yang menakjubkan ini tidak hidup sendirian sebagai seorang Parmesan. Parma adalah arsitektur Italia yang sangat indah, jalan-jalan yang indah, universitas tertua di Eropa, dan tempat kelahiran seniman dan musisi terkenal Parmigianino, Correggio, Toscanini dan Verdi, dan "protagonis" dari novel Stendhal "Biara Parma".
Parma dianggap sebagai ibukota gastronomi Apennine. Kekayaan utamanya adalah keju dan daging deli
Sedikit sejarah
Didirikan oleh Etruria di zaman kuno, kota Parma di Italia memiliki sejarah yang kompleks dan rumit. Kembali pada zaman Kekaisaran Romawi (abad II SM) Parma menjadi pusat komersial dan pertanian yang penting. Di sekitar kota, sapi dan domba dikembangbiakkan dan memasok tentara Romawi dengan makanan - susu, daging, keju, keju cottage.
Di abad ke-1 SM Parma dihancurkan oleh tentara Mark Anthony, dan kemudian dibangun kembali oleh kaisar Augustus, untuk menghormati yang kemudian dikenal sebagai Koloni Julius Augustus. Dengan jatuhnya Kekaisaran Romawi, itu dinamai Crysopolis ("kota emas"), dan pada Abad Pertengahan nama sejarah dikembalikan.
Perjuangan sengit selalu dilakukan untuk berita gembira tanah di persimpangan rute perdagangan. Mulai dari abad VI, kota ini berpindah dari satu tangan ke tangan lainnya: bangsa Lombard, Franka, uskup, Guelphs dan Ghibellines ...
Pada zaman Farnese, istana Palazzo della Pilotta dibangun di Parma
Pada 1346, kekuatan di kota itu direbut oleh keluarga Visconti yang kuat, melampirkannya ke Kadipaten Milan. Dan pada 1545, Parma mewarisi Duke of Farnese. Keluarga otokratis Farnese telah menetapkan aturannya sendiri selama dua abad. Namun demikian, keluarga Farnese yang melindungi perkembangan arsitektur dan seni di kota.
Pada 1731, dinasti Farnese terputus. Parma dipindahkan ke ahli waris di pihak perempuan - raja Spanyol Charles III. Setelah 4 tahun, ia menyerahkannya kepada kaisar Austria, yang segera dipaksa untuk membawanya kembali ke Spanyol. Belakangan, tanah-tanah ini dipindahkan ke Prancis, dan sekali lagi ke Spanyol. Semua catavasia bersejarah ini berlanjut hingga 1860, ketika kota Parma, bersama dengan tetangga Piacenza, akhirnya bergabung dengan Italia.
Daya tarik utama Parma
Sebagian besar pemandangan arsitektural Parma didirikan pada era fajar. Saya ingin memulai dengan gereja-gereja kuno dan biara-biara, di mana ada banyak sekali di kota ini.
Ini adalah gereja barok terkenal San Giovanni Evangelista (S. Giovanni Evangelista), dilukis oleh master Parma Correggio yang tak tertandingi, dan mirip dengan Basilika Santo Petrus di Roma, Madonna della Steccata, yang menampung makam Bourbon dan Ducal. merumahkan Farnese, dan biara St. Paul, dan katedral dengan baptisan di alun-alun Duomo.
Ngomong-ngomong, tempat baptisan dibangun dari marmer merah muda yang tidak biasa, yang berubah warna tergantung pada pencahayaan. Ini adalah salah satu bangunan paling menakjubkan tidak hanya dari Parma abad pertengahan, tetapi juga dari Italia secara keseluruhan.
Duomo Square - salah satu kartu kunjungan Parma Italia
Jangan abaikan tengara Parma yang menakjubkan - Istana Palazzo della Pilotta, dibangun pada abad ke-16 untuk keluarga Adipati Farnese. Di sini Anda dapat mengunjungi Akademi Seni Rupa dengan lukisan karya seniman Parma, Galeri Nasional, Museum Arkeologi, Museum Bodoni, dan Teater Farnese.
Dari pemandangan arsitektural Parma, istana uskup (abad ke-11), istana penguasa (abad ke-13), istana adipati (abad ke-16) dan istana komune (abad ke-17) juga menarik.
Itu di kota Parma pada 1601 bahwa salah satu universitas tertua di Eropa didirikan. Institusi pendidikan berfungsi sekarang. Dan ini tidak hanya berfungsi, tetapi termasuk dalam TOP-300 dari universitas terbaik di dunia, yang, Anda lihat, sangat baik untuk kota "provinsi".
Museum Glauco Lombardi menarik dalam koleksi benda-benda oleh Maria Louise
Dekat universitas adalah salah satu museum paling menarik di Parma - museum profesor Universitas Parma Glauco Lombardi. Sepanjang hidupnya, Lombardi telah mengumpulkan barang-barang bersejarah. Museum ini menyajikan banyak barang pribadi dari istri kedua Napoleon Bonaparte, Maria Louise, serta banyak penjelasan tentang sejarah kota Parma sendiri.
Nah, akhirnya, pastikan untuk melihat ke Kebun Raya Parma, memimpin sejarahnya dari tahun 1770.
Opera di kota Parma
Seperti yang kami tulis di atas, Parma Italia memberi dunia sebaran seluruh jenius yang luar biasa, di antaranya salah satu tempat pertama ditempati oleh komposer terkenal dunia Giuseppe Verdi, lahir di pinggiran kota. Tidak mengherankan bahwa Reggio Opera House di Parma yang menjadi tempat konser di mana dunia pertama kali mendengar Traviata dan Rigoletto yang terkenal.
Interior Teater Reggio mencolok dalam kecanggihan dan kecanggihannya.
Semangat jenius komposer masih melayang di bawah lengkungan teater bersejarah ini. Kehadirannya sangat terasa pada bulan Oktober, selama festival Verdi tahunan, yang didedikasikan untuk ulang tahun seorang jenius. Ngomong-ngomong, hanya sedikit orang yang tahu bahwa Teater Kerajaan Reggio Parma telah lama berjuang untuk kejuaraan dengan Teater La Scala di Milan.
Jika Anda berhasil mengunjungi Parma, pastikan untuk pergi ke Teater Reggio. Setelah itu, Anda bisa melihat seni opera dunia. Tiket untuk teater dapat dibeli online di situs ini, biayanya mulai dari 11 euro.
Wisata gastronomi Parma: selera terbaik Italia
Seluruh sejarah kota Parma terkait erat dengan pertanian. Ekonomi subsistenlah yang membuat masakan Parma terkenal di seluruh dunia. Ambil contoh, keju Parmigiano Reggiano, yang dalam bahasa Rusia disebut parmesan. Itu dibuat dari susu sapi yang hanya merumput di sekitar kota Parma, dan proses produksinya memakan waktu 18-30 bulan!
Keju Parmigiano Reggiano - kebanggaan nyata kota Parma
Rasa Parma yang tidak kalah terkenal dianggap Prosciutto di Parma ham. Hanya di sini mereka menghasilkan hidangan daging salame di Felino yang terkenal, culatello, coppa di Parma dan banyak lainnya.
Culatello di Zibello - kelezatan Parma paling mahal
Parma juga dianggap sebagai tempat kelahiran tortelli yang lezat dan pasta Barilla yang terkenal di dunia.
Dan untuk hidangan penutup, Anda harus mencoba Zuppa Inglese - tiramisu tradisional wilayah Emilia-Romagna dengan segelas anggur bersoda Lambrusco lokal.
Spesialis kuliner, serta penikmat sejati masakan Italia, tidak hanya dapat mencicipi hidangan lezat ini, tetapi juga belajar cara memasaknya dengan menghadiri kelas master kuliner di Barilla Academy.
Bagaimana menuju ke Parma
Parma terletak sekitar setengah jalan antara Milan dan Bologna. Bandara besar terdekat, di mana pesawat terbang dari Moskow, Kiev, St. Petersburg dan kota-kota CIS lainnya, terletak di Milan.
Dari Milan ke Parma dapat dicapai dengan kereta api, yang membutuhkan waktu tidak lebih dari satu setengah jam, atau dengan mobil sewaan (jalan raya A1 Bologna-Milan).
Nah, bagi mereka yang berencana untuk tinggal di ibukota gastronomi Italia selama lebih dari satu hari, kami sarankan mencari perumahan di kota yang menakjubkan ini. Daftar hotel Parma paling lengkap dengan foto, peta, dan ulasan dari ribuan pelancong disajikan di sini.
