Apa yang Anda inginkan sebagai turis foya? Benar, makanlah! Apa yang harus dimakan di Roma? Benar, pizza! Koki yang terampil mengubah sepotong adonan dengan sesuatu di sana menjadi puisi yang benar.
Adonan lembut dan elastis diinfuskan selama tiga hari, pizza dipanggang dalam oven kayu. Penolakan metode memanggang ini pernah menjadi salah satu syarat bagi Italia untuk diterima di Uni Eropa.
Italia mengabaikan kondisi ini. Tetapi rasa hidangan nasional tidak diabaikan di sini. Pada kesempatan ini, saya hanya bisa mengatakan satu hal - Buon appetito! Ini sangat baik ketika dalam cuaca baik Anda dapat mengambil meja di jalan atau beranda terbuka (saya melakukannya).
Dari pagi hingga sore, tidak ada restoran pizza di Roma, tentu saja, bekerja, paling sering buka lebih dekat untuk makan siang, atau bahkan makan malam.
Ingin belajar cara membuat pizza Italia asli? Kami merekomendasikan hosting kelas master di restoran pizza Romawi nyata dengan panduan dengan Vladislav Doro.
Interior dalam kebanyakan kasus cukup sederhana, karena hal utama dalam pizzeria adalah kenikmatan pizza yang baik, dan sisanya untuk Italia adalah yang kedua. Jadi, bersiaplah untuk ngiler - masing-masing dari sepuluh pizza Romawi ini layak untuk Anda makan. Peringkat tersebut relevan dan diperbarui pada akhir Mei 2019:
- Pizzeria dar poeta
Pizzeria número uno di Roma untuk saya dan teman-teman saya, tentu saja, di daerah favorit saya di Trastevere. Suasana menyenangkan, staf yang ramah dan pizza lezat - ini dia, resep yang tepat untuk malam yang sempurna! Gourmets akan menghargai pizza lokal dengan makanan laut, dan anak-anak pasti akan menikmati buahnya. Banyak pilihan salad, camilan, dan minuman. Tiba lebih awal, di malam hari selalu ada antrian. Dimungkinkan juga untuk memesan pizza takeaway dan menikmatinya, misalnya, di tangga Piazza Trilussa - kami biasanya mengambil minuman di supermarket mini terdekat dari Bangladesh. Biaya pizza sangat terjangkau - dari 5 hingga 9,5 euro.
Alamat: Vicolo del bologna 45, Trastevere.
Situs resmi restoran pizza: darpoeta.com
Saya menyarankan Anda untuk mengunjungi perjalanan penulis DIVING IN TRASTEVER - Panattoni "L'Obitorio" alias Ai Marmi
Nama asli - Panattoni Ai Marmi, nama panggilan L'Obitorio (kamar mayat) menempel di restoran pizza dari belakang meja dengan meja marmer tanpa taplak meja. Kamar mayat ini sangat luar biasa, menawarkan banyak jenis pizza Romawi yang indah dan nasi goreng dengan mozzarella. Lembaga kultus telah dibuka sejak 1931! Ini bekerja mulai pukul 18:30. Saya menyarankan Anda untuk datang 10 menit sebelum pembukaan, karena pada pukul 19:00 sudah akan ada giliran.
Alamat: Viale di Trastevere, 53 - Pizzeria la montecarlo
Tempat yang bagus untuk makan malam keluarga atau pertemuan ramah. Tidak ada wifi di sini, tidak ada telepon yang diizinkan, tetap hanya untuk berkomunikasi satu sama lain. Banyak pengunjung melakukan ini untuk porsi pizza atau pasta yang lezat, yang lebih sesuai dengan keinginan mereka.
Alamat: Vicolo Savelli, 13, di sebelah Piazza Navona.
Situs resmi restoran pizza: www.lamontecarlo.it - KONO PIZZA
Untuk memperkenalkan pizzeria yang tidak biasa ini, saya hanya akan mengutip kata-kata rekan saya Irina: “Roma, chip super baru untuk turis telah muncul! Kerucut pizza! Keluarga Italia datang dengan mesin tik dan membuat pizza yang luar biasa, dan tidak hanya di tanduk seperti es krim. Semua turis saya sangat menyukainya! Anak-anak mencicit dengan gembira! Mereka juga memiliki semua jenis sentrifugal dari sayuran dan buah-buahan. Paman Mimmo, pria ajaib! Dan mereka baru saja dibuka, tidak ada yang tahu tentang mereka, tidak peduli bagaimana saya pergi, mereka selalu kosong, itu memalukan! "
Alamat: Via del Pellegrino, 15. Tidak jauh dari jembatan Ponte Sisto dan alun-alun Campo dei Fiori.
Saya bersikeras bahwa semua pembaca situs kami harus mengunjungi Paman Mimmo, mencoba pizza non-standar dan menyapa dari ITALIA UNTUK SAYA - Ciao da italy untukku. Jangan lupa untuk membagikan kesan Anda di komentar nanti. - Pizzeria da ivo
Restoran mewah dengan suasana yang menyenangkan dan layanan tingkat tertinggi. Ini sangat populer, meja harus dipesan terlebih dahulu. Masakannya luar biasa, pesta gourmet yang nyata: berbagai keju dan daging asap, trout, kroket kentang, salad, dan banyak jenis pizza. Isi dari yang sederhana hingga yang paling mahal, seperti keju Stilton. Sejauh ini belum ada yang mengeluh, dan saya sangat merekomendasikannya.
Alamat: Via di San Francesco a Ripa 158, Trastevere. - Pizza ré
Hidangan yang disiapkan dengan produk segar sesuai dengan resep tertua - ini adalah chip dari institusi ini. Pizza rasa renyah, porsi besar berbagai jenis pasta dan salad dari sayuran musiman tidak akan membuat pengunjung acuh tak acuh.
Alamat: Via di Ripetta 14.
Situs resmi restoran pizza: www.pizzare.it - La pizzeria adalah est est est da ricci
Terletak di rumah keluarga Ricci pada tahun 1905. Interior dan menu mewah yang dapat memuaskan selera pencinta masakan Italia tercanggih. Pada hari Senin, restoran pizza ditutup.
Alamat: Via Genova 32. - Formula 1
Interior restoran pizza akan menyenangkan penggemar balap mobil. Hampir tidak ada turis di sini, tetapi orang-orangnya penuh, karena tempat itu populer di kalangan orang Romawi. Tanpa embel-embel, cepat, enak dan murah. Sebuah pilihan yang nyaman jika Anda ingin makan sebelum tamasya pedesaan - Stasiun Termini berada di dekatnya. Biaya pizza adalah dari 5 hingga 7,5 euro. Restoran pizza buka hingga pukul 0:30 malam, hari Minggu adalah hari libur.
Alamat: Via degli Equi 13, Termini. - Acchiappafantasmi
Nama restoran diterjemahkan sebagai Ghostbusters. Interior dirancang dalam gaya retro, institusi itu sendiri hampir jelek. Stafnya ramah, mereka akan selalu membantu Anda memilih hidangan yang sesuai dengan selera Anda. Dan ada banyak pilihan! Selain pizza, ada banyak jenis pasta, makanan pembuka, hidangan pertama dan makanan penutup, dan banyak saus panas. Pizza lokal dipanggang dalam bentuk hantu, yang terlihat sangat lucu.
Alamat: Via dei Cappellari 66, dekat Tangga Spanyol. - Gaudi
Anda dapat menikmati karya besar masakan Neapolitan di restoran Gaudi. Di sini Anda dapat menemukan kedua pilihan tradisional seperti Napoletana atau Margherita, serta pizza dengan isian yang lezat, yang buah juga tersedia. Jangan abaikan camilan, terutama bruschetta. Salah satu namanya di menu - Nol Kilometer (Nol Kilometro), terdengar menarik, tetapi rasanya lebih enak! Jika Anda menginginkan sesuatu yang sederhana dan familier, Anda dapat memesan pizza La Russa yang diisi dengan sosis, mayones, dan sayuran musiman.
Alamat: Via Ruggero Giovannelli 8/12, dekat Galeri Borghese (Galleria di Borghese).
Situs resmi restoran pizza: www.pizzeriagaudi.it - Pizzeria da baffetto
Lembaga ini terkenal dengan pizza yang luar biasa lezat, serta antrian besar orang yang ingin mencobanya. Bagi siapa jiwa meminta tingkat tertinggi pelayanan Eropa, itu jelas bukan masalahnya. Tapi jika perut lapar akan makanan enak yang enak, maka Anda datang ke alamat. Untuk 20-25 euro, Anda dapat menikmati pizza besar, yang menyajikan segelas bir. Sulit untuk memilih satu hal, tetapi pelanggan tetap menganggap Margarita lokal sebagai juara. Ada dua pizza Da Baffetto di Roma, yang pertama terletak di dekat piazza Navona di Via del Governo Vecchio, 114, yang kedua di piazza del Teatro Pompeo, 18.
Situs resmi restoran pizza: www.pizzeriabaffetto.it
